Der Duft von frischem Baguette, Croissants und anderem französischem Gebäck lockt die Passagiere in die Boulangerie „épi“. Die Baguettes und Tartines gibt es in zahlreichen herzhaften Varianten: belegt mit Brie, Schinken oder Lachs sind nur einige davon. Doch auch Salate, Quiches oder Schokoladen-Croissants lassen die Herzen der Gäste höher schlagen.